7 Ahornsirup-Cocktails für den Herbst
Der einfachste Weg, einen Cocktail herbstlich zu gestalten? Ersetzen Sie den üblichen einfachen Sirup durch reichhaltigen und geschmackvollen Ahornsirup. Hier sind sieben Cocktails mit Ahornsirup, die Sie diesen Herbst probieren sollten.
Der einfachste Weg, einen Cocktail herbstlich zu gestalten? Ersetzen Sie den üblichen einfachen Sirup durch reichhaltigen und geschmackvollen Ahornsirup. Hier sind sieben Cocktails mit Ahornsirup, die Sie diesen Herbst probieren sollten.
1. Maple-Bourbon Smash
Robb Turner, Inhaber von Crown Maple, verwendet seinen reichhaltig aromatisierten dunklen Bernsteinsirup für diese Variante eines Old-Fashioned-Cocktails.
2. Pélerin
Ahornsirup und Pimentlikör verleihen ihm ein ausgeprägtes Herbstaroma.
3. Salted Maple
Dieser herbstliche Pisco Sour-Riff wird mit Ahornsirup der Güteklasse B hergestellt, der dem süß-würzigen Cocktail einen tiefen Geschmack verleiht.
4. Georgia on My Mind
Aprikosen-Ale verleiht diesem funky Bourbon-Cocktail eine helle Fruchtigkeit.
5. Coy Roy
Die Mixologin Shannon Ponche beschreibt diesen Tequila-Cocktail als „robust und alkoholisch, eine Art Abwandlung eines Sazeracs“. Sie verleiht ihm mit Ahornsirup und Apfelessig einen tollen süß-säuerlichen Geschmack.
6. Apple Sour
Dieser einfache Cocktail wird mit Calvados, Zitronensaft und Ahornsirup zubereitet.
7. Lumberjack Julep
In Anlehnung an den klassischen Mint Julep auf Bourbon-Basis fügt Barkeeper Josh Durr Roggenwhiskey hinzu und ersetzt den herkömmlichen einfachen Sirup durch Ahornsirup.
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